Састојци:
- 4 велике тиквице
- 200 г пиринча
- 1 главица лука
- 2 шаргарепе
- 1 парадајз
- Со, бибер, першун
- 200 мл павлаке
Припрема:
Преполовите тиквице и извадите семенке. На уљу пропржите ситно сецкан лук и рендану шаргарепу, додајте пиринач и нарезан парадајз. Зачините и мало продинстајте. Пуњење ставите у тиквице и поређајте у ватросталну посуду. Прелијте павлаком и пеците на 180°C око 40 минута.